The specific amount of moisture content in a material that is considered critical for its preservation or functionality.

किसी पदार्थ में नमी की वह विशेष मात्रा जो उसके संरक्षण या कार्यात्मकता के लिए महत्वपूर्ण मानी जाती है।

English Usage: The critical moisture content of the grain must be monitored to prevent spoilage.

Hindi Usage: अनाज की महत्वपूर्ण नमी सामग्री की निगरानी करनी चाहिए ताकि वह खराब न हो।